Un día como hoy, pero de 1721, se confeccionaba el primer documento en que era mencionada la capilla de Santa Rosa. Siendo este el documento más antiguo en que es mencionada nuestra Localidad. Por tal motivo se sanciono la ordenanza Nº 884/2016. Fijándose el 26 de diciembre de 1721 como “Día de los Orígenes de Villa Santa Rosa”